graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

rogaliki z marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

mają piękny kolor dzięki marchewce i są smaczne i pachnące

rogaliki z marchewką

Składniki:

rogaliki z marchewką

 

  • 4 marchewki
  • 4 żółtka
  • 0,5 kilograma mąki
  • 1 kostka masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 słoiczek powideł śliwkowych

Sposób przygotowania:

rogaliki z marchewką
marchew należy obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach,mąkę przesiać przez sitko na stolnice ,dodać do maki proszek do pieczenia,masło pokrojone w kostkę,dodać żółtka i na koniec dodać starą marchewkę ,ze wszystkich składników wyrobić ciasto ,po wyrobieniu ciasto włożyć na 20 minut do lodówki,po 20 minutach ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na stolnicy na grubość 0,5 cm.z ciasta wycinać trójkąty i nakładać na każdy trójkąt po pół łyżki powideł,i zwijać ciasto w rogaliki,rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,piec w piekarniku prze 25 minut w temperaturze 180 stopni