Sposób przygotowania:
Rolada biszkoptowa wg dodi1
Żółtka ucierać z cukrem. Do utartych zóltek dodać mąkę, dobrze wymieszać i dodać ubitą pianę, ostrożnie wymieszać. Wlać do formy wysłanej pergaminem i piec 10 minut. Po wyjęciu zdjąć pergamin, posmarować marmoladą, zwinąć w rulon, posypać cukrem pudrem . Owinąć w czystą ściereczkę i położyć do wystygnięcia.