dodi1

dodi1

Starszy Kucharz
[Przepisów: 31]

Rolada biszkoptowa wg dodi1

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo pyszny ten torcik. Bardzo delikatny.

Rolada biszkoptowa wg dodi1

Składniki:

Rolada biszkoptowa wg dodi1

 

  • 7 białek,
  • 5 żółtek,
  • 15 dag cukru pudru (1 szkl)
  • 10 dag mąki,
  • 45 dag marmolady,
  • 1 łyżka tartej bułki,

 

Sposób przygotowania:

Rolada biszkoptowa wg dodi1
Żółtka ucierać z cukrem. Do utartych zóltek dodać mąkę, dobrze wymieszać i dodać ubitą pianę, ostrożnie wymieszać. Wlać do formy wysłanej pergaminem i piec 10 minut. Po wyjęciu zdjąć pergamin, posmarować marmoladą, zwinąć w rulon, posypać cukrem pudrem . Owinąć w czystą ściereczkę i położyć do wystygnięcia.