Sposób przygotowania:
Rolada kokosowa
Wodę z cukrem i masłem zagotować, przestudzić i dodać zmielone herbatniki. Wymieszać. Rozwałkować i przełożyć na folię albuminową. Na ciasto rozłożyć masę, zwinąć (bez folii, w którą zawijamy dopiero gotową roladę). masa kokosowa: Mleko zagotować z cukrem i tłuszczem, dodać kokos i ew. trochę spirytusu. Wymieszać.