Sposób przygotowania:
Rolada z kurczaka z ogórkiemETAP 1:
1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy delikatnie, doprawiamy solą oraz przyprawą. Układamy w podłużnej formie tak żeby przykryć dno oraz boki, pozostawiając brzegi mięsa do przykrycia góry.
ETAP 2:
2. Na mięsie układamy całe ogórki, nie kroimy ich.
ETAP 3:
3. Przykrywamy kawałkami pozostałymi mięsa i układamy na mięsie plasterki sera mozzarelli.
ETAP 4:
6. Pięć minut przed końcem pieczenia, wyjmujemy roladę przykrywamy wierzch plasterkami żółtego sera i polewamy ketchupem. Ponownie uwieszamy w piekarniku i chwilkę pieczemy.
ETAP 5:
7. Rolada gotowa, podajemy na ciepło lub można obłożyć kanapki.
8. Smacznego.
