Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1368]

Omlet z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Omlet w wersji na słono. Idealny na ciepłe śniadanie lub na kolację. Można go oczywiście wzbogacić o inne dodatki.

Omlet z papryką

Składniki:

Omlet z papryką

 

Sposób przygotowania:

Omlet z papryką

ETAP 1:

Omlet z papryką
Żółtka oddzielone od białek miksujemy z mąką i mlekiem

Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka miksujemy z mąką i mlekiem.

ETAP 2:

Omlet z papryką
Ubitą pianę z białek dodajemy do żółtek z mąką i mlekiem

Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Ubitą pianę z białek dodajemy do żółtek z mąką i mlekiem. Mieszamy łyżką.

ETAP 3:

Omlet z papryką
Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta

Paprykę myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta. Dodajemy przyprawy. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane. Wylewamy ciasto. Omlet smażymy z obu stron.


Tagi:

omlet jajka dania