Sposób przygotowania:
Rolada z musem z ciasta francuskiego
Gotowe ciasto francuskie ostrożnie rozwinąć, posmarować własnej roboty musem brzoskwiniowym, zostawić 2 cm pasek do sklejenia ciasta, obsypać po powierzchni 2 łyżkami rodzynek. Ciasto ostrożnie zwinąć wzdłuż najdłuższego boku, docisnąć w miejscu sklejenia, ułożyć na papierze do pieczenia, tak by łącze ciasta było pod spodem, naciąć ostrym nożem na ukos w odległości 2 cm. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 20 minut. Po wyjęciu pokroić w miejscach gdzie były nacięcia i ostrożnie przełożyć na talerz.
