gosia23209

gosia23209

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Roladka serowa z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ładnie wygląda a jeszcze lepiej smakuje... W sam raz na ugoszczenie gości. Wykwintny smak i aromatyczny zapach.

Roladka serowa z pieczarkami

Składniki:

Roladka serowa z pieczarkami

 

  • 35dkg żółtego sera
  • 30dkg pieczarek
  • 30dkg fileta z kurczaka
  • cebula
  • pół szkl.majonezu
  • 3 jajka
  • olej
  • pieprz,sól

Sposób przygotowania:

Roladka serowa z pieczarkami
PRZYGODOWANIE : 1.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wbić jajka i mieszać razem z majonezem. Masę wlewamy na wyłożoną pergaminem blachę [25x40] pieczemy ok.20 min w temp.180 stopni. 2. Mięso umyć,osuszyć i przekroić w poprzek na pół. Rozbić >posypać solą i pieprzem. 3.Cebulę obrać i posiekać. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Dusić z cebulą. 4. Na ciepłym serowym placku ułożyć mięso i przykrywamy warstwą pieczarek . Zawijamy w roladę i zapiekamy 25 min w temperaturze 180 stopni...