Roladki Barbecue

ETAP 1:

1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy oraz doprawiamy pieprzem oraz solą.

2. Smarujemy cienko sosem barbecue.

3. Szynkę, ser oraz paprykę kroimy w podłużne słupki i układamy na mięsie.

ETAP 2:

4. Mięso zwijamy ciasno w roladki i smażymy na rozgrzanym oleju.

ETAP 3:

5. Na drugiej patelni prużymy drobno pokrojoną cebulę, podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową, wlewamy pozostały sos barbecue, tabasco i doprawiamy solą oraz cukrem. Gotujemy 10 minut.

ETAP 4:

6. Do sosu przekładamy roladki i prużymy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.

ETAP 5:

7. Gotowe.

8. Smacznego.