Roladki wieprzowe.

Szynkę umyć i osuszyć,pokroić w cienkie plastry,rozbić plastry szynki następnie posypać solą i pieprzem oraz przyprawa kucharek,odstawić na 30 minut. Pokroić warzywa i boczek w plasterki. Szynkę nadziewać boczkiem,cebulą,papryką i ogórkiem następnie zawinąć w rulonik i spiąć wykałaczką. Roladki opiec na patelni z obu stron,przełożyć do garnka i zalać woda tak aby roladki były całe przykryte. Na końcu (jeśli nam zostaną warzywa,można pominąć ten etap ) wrzucić resztę warzyw do garnka.Wszystko dusić do miękkości.