Roladki z marmoladą

Mleko, cukier i tłuszcz podgrzać, a następnie dodać rozkruszone drożdże. Mąkę połączyć z cukrem waniliowym, dodać jajko, ocet i ciepłe mleko. Dokładnie zagnieść. Ciasto rozwałkować na cienkie placki. Każdy placek posmarować marmoladą, zwinąć w rulon i pokroić na paski długości 2-3 centymetry. Piec na złoty kolor w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 st.C (z termoobiegiem 180 st.C) na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Ostudzone posypać cukrem pudrem. Smacznego!