Sposób przygotowania:
Roladki z mozzarellą, roszpunką i pomidorkamiI
1. Mięso kroję plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą.
2. Następnie układam na każdym kawałku mięsa po trzy listki roszpunki, dwie kulki mozzarelli i dwa pomidorki koktajlowe.
II
3. Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej w roztrzepanych widelcem jajkach i ponownie w bułce tartej
7. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
III
5. Roladki gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką
6. Smacznego