Rolady drobiowe z serem i papryką

Filety z kurczaka kroimy po połowie. Posypujemy marynatą drobiową i rozbijamy tłuczkiem (uważamy, aby nie przerwać nigdzie kotleta). Na rozbity filet kładziemy po plasterku sera i odrobinie papryki czerwonej. Zwijamy, a końce spinamy wykałaczkami. Jajko rozbijamy z sosem sojowym i pieprzem czarnym. Uformowane roladki maczamy w jajku, a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na kolor złoty. Smacznego.