Rolady z indyka z kapustą pekińską

Mięso myjemy, rozbijamy za pomocą tłuczka przez folię spożywczą. Każdy filet solimy i oprószamy lekko pieprzem z obu stron. Kapustę i pieczarki szatkujemy drobno i podsmażamy na patelni na odrobinie oliwy. Gotowy farsz układamy na kawałkach fileta, obok kładziemy słupek sera żółtego i zawijamy mięso. Spinamy rolady wykałaczkami i gotujemy na parze ok 20-30 minut. Smacznego!