Roloniki serowe

Paprykę pokroić w drobną kosteczkę,kilka gałązek szczypiorku zostawić resztę drobno posiekać.Masło zmiksować z serkiem,wymieszać z papryką i posiekanym szczypiorkiem.Plastry sera rozłożyć,każdy posmarować pastą,zrolować i włożyć na 1godz.do lodówki.Po wyjęciu przekroić ukośnie na pół,ułożyć na talerzu i udekorować pozostawionym szczypiorkiem.