Sposób przygotowania:
Romans kurczaka z kurkami
Cebule obieram i kroję w kostkę. Kurczaka myję, osuszam przekładam do garnka, dodaję majeranek, pokrojoną jedną cebulkę, sól, pieprz, sos ostrygowy i sojowy. Całość mieszam i odstawiam na dobę do lodówki w marynacie. Na drugi dzień przekładam mięso na patelnię i smażę na wolnym ogniu aż będzie miękkie. Drugą cebulkę przesmażam na patelni na oleju, dodaję kurki, doprawiam solą, pieprzem. Po upieczeniu kurczaka podaję go z kurkami.


jaNina