Rosół z kaszą gryczaną dla diabetyków

03 lip 2014 14:03

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 5

ocena: 5/5 głosów: 1

Kasza gryczana jest zdrowa , warto jeść . Rosół z kaszą gryczaną można czasem zjeść . Polecam dla diabetyków.

Składniki:

Rosół z kaszą gryczaną dla diabetyków

kurczak 1 ćwiartka
mięso wołowe z kością 20 dag
marchewka 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 5 dag
cebula 2 sztuki
kasza gryczana 1 woreczek
sól do smaku
pieprz do smaku
oliwa 2 łyżki
maggi do smaku

Sposób przygotowania:

Rosół z kaszą gryczaną dla diabetyków

Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu z dodatkiem oliwy. Marchewkę , pietruszkę , seler obrać. Mięso z kurczaka oraz wołowinę umyć, Włożyć do garnka zalać 1,2 litra zimnej wody. Dodać obrane warzywa. Gotować na bardzo małym ogniu ok 2 godzin. Pod koniec gotowania posolić do smaku. Doprawić do smaku pieprzem i maggi .Gdyby rosół był tłusty ściągnąć łyżką tłuszcz. Rosół podać z kaszą gryczaną.