Sposób przygotowania:
Rosól z makaronem
Kurczaka kroimy na małe porcje, myjemy i gotujemy 1 godz pod przykryciem. Do drugiego garnka przecedzamy przez drobniutkie sitko wywar około 2 litry. Dodajemy pokrojone w paski jarzyny. Gotujemy pod przykryciem przez 15 minut, po czym doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze przez 15 minut, do miękkości warzyw. Makaron gotujemy według przepisu, w osolonej wodzie. na talerz układamy porcję makaronu, polewamy rosołkiem z warzywami.