Sposób przygotowania:
Rosół z udek z kurczaka
Mięso dokładnie oczyścić i umyć. Włożyć do garnka wlać około 2 l.wody dodać obrana i pokrojoną marchew i seler, cebulę pokroić w kostkę, doprawić do smaku i gotować około 40 minut aż mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania dodać pokrojoną natkę z pietruszki.makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Rosół podawać z makaronem