Sposób przygotowania:
Rosołek Księżycki
Do garnka wlać wodę, wrzucić przemyte skrzydełka, oczyszczoną marchewkę i pietruszkę, pociętą na plastry cebulę, seler, por, a także przyprawy. Całość zagotować, a potem co najmniej godzinę gotować na małym ogniu. Generalnie im dłużej, tym lepiej. Podawać z kluskami, koperkiem/natką, ew. maggi do smaku.
