Sposób przygotowania:
Rosołek z kukurydzianymi kluseczkami
Porcje rosołowe opłukać i zalać wodą. Wrzucić grzybki. Zacząć gotować. W tym czasie umyć i obrać marchewkę i pietruszki. Dorzucić do garnką. Przykryć i gotować. Obrane cebule opiec nad ogniem. Dodać do gotującej się zupy. Wszystko razem powoli doprowadzić do wrzenia. Doprawić solą i pieprzem. Dwa jajka rozbić widelcem, dodać mąkę kukurydzianą aby ciasto było gęste . Łyżką wrzucać malutkie kluseczki na gotującą się zupę.


