Sposób przygotowania:
Rosołek2
Cebulę przekrojoną na połowę włożyć na 5 minut do nagrzanego piekarnika . Mięso zalać 8 szkl. zimnej wody z przyprawą warzywną, dodać pieprz i zagotować na małym ogniu. Dodac poszatkowaną włoszczyznę , przypieczoną cebulę, umyte grzybki i obrany burak. Gotować do miękkości, przecedzić i doprawić do smaku. Wywar raz jeszcze zagotować na niewielkim ogniu, dodać makaron i gotować do 3-4 minuty.