Roszponka z szynką carpaccio

Roszponkę myjemy ,suszymy w wirówce do sałaty Robimy sos winegret z makiem .Mieszamy dobrze w słoiczku 3 łyżki oliwy z 1 łyżką soku z cytryny ,łyżeczką maku ,solą i pieprzem świeżo mielonym może byc kolorowy . Sos odstawiamy . Na półmisku układamy roszponkę dodajemy plasterki szynki carpaccio ,ja ułożyłam je w mini kwiaty .Polewamy sosem winegret .Podajemy schłodzone jako przystawka