Róże z masłem kokosowym

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Posiekać z masłem, dodać żółtka, masło i mleczko kokosowe, siekać do połączenia się składników. Następnie zagnieść ciasto , zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 15-20 minut. Schłodzone ciasto rozwałkować i małą szklaneczką wykrawać krążki. Układać po 5 krążków zakładając jeden na drugi. Zwinąć, przekroić na pół i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, delikatnie rozwinąć płatki róż. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15-20 minut.