graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

rurki z kremem 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

rurki zawsze piekę na święta bardzo ładnie wyglądają na talerzu z innym ciastem,są bardzo apetyczne

rurki z kremem 5

Składniki:

rurki z kremem 5

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

rurki z kremem 5
ciasto żółtka należy zmiksować razem z margaryną ,następnie dodać do tego śmietanę cały czas miksując ,dodać mąkę i zagnieść ciasto ,dokładnie wyrobić ciasto,następnie włożyć je do lodówki na 30 minut krem pół szklanki mleka rozrobić z żółtkiem i mąkami ,wymieszać na jednolitą masę,resztę mleka zagotować,na gotujące się mleko wlać masę z cukru ,maki i żółtka gotować aż zgęstnieje cały czas mieszając aby się nie zrobiły grudy, następnie ostudzić krem i zmiksować z margaryną.po 30 minutach wyciągnąć ciasto z lodówki ,położyć na stolnicy i rozwałkować na 0,5 cm. ,ciasto pokroić w paski ,metalowe rurki do wypieku rurek nasmarować tłuszczem,ciasto pokrojone w paski nawijać na natłuszczone rurki,układać na patelce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku prze 20 minut w temperaturze 180 stopni,po upieczeniu zdjąć upieczone rurki z foremek i ostudzić,po wystudzeniu rurki napełniać kremem

Tagi:

ciastka krem