Ryba po japońsku.

Rybę myjemy i osuszamy.Skrapiamy sokiem z cytryny odstawiamy do lodówki na 15 min,następnie solimy i pieprzymy w/g własnego smaku. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na oleju( na pół miękko)Rybę obtaczamy w mące i smażymy na oleju(ja rybę pokroiłam na małe kawałki)Ogórka i paprykę kroimy w paseczki jeśli są za duże przeciąć na połowę.SOS: Wszystkie składniki sosu wkładamy do garnuszka i zagotowujemy do chwili rozpuszczenia się cukru,odstawiamy.Na dno naczynia (użyłam naczynia żaroodpornego)układamy rybę ,cebulę,paprykę i ogórka i na przemian do wyczerpania się składników.Wszystko zalewamy sosem i odstawiamy do następnego dnia aby przeszło.