Sposób przygotowania:
Ryba zapiekana z warzywamiI
1. Fileta myję, osuszam, doprawiam przyprawą oraz solą. Panieruję w mące pszennej w roztrzepanym widelcem jajku i w bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju z obu stron. Po usmażeniu układam w naczyniu żaroodpornym i przykrywam każdy kawałek ryby żółtym serem.
II
2. Warzywa gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu układam na żółtym serze.
3. Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180°C.
III
4. Danie gotowe, podaję z ziemniakami.
5. Smacznego.