Rybne frykadele z twarogiem

► FRYKADELE RYBNE : sok z tuńczyka odlać i odsączyć rybę, włożyć do miski rozszarpać i zmiażdżyć widelcem. Następnie dodać cebulę, czosnek, ser, majonez, koperek, przyprawić solą, pieprzem, wbić jajka i wyrobić palcami gładkie ciasto.

 ► Z ciasta rybnego uformować średniej wielkości płaskie frykadelki. Następnie na patelni na rozgrzanym tłuszczu usmażyć z obu stron na brązowo.