Sposób przygotowania:
Ryż na mlekuETAP 1:
Ryż sypki odmierzyć szklanką i wsypać do rondla z grubszym dnem. Zalać go na początek 1 szklanką zimnego mleka. Wsypać cukier waniliowy, wymieszać. Ustawić na gazie i zagotować. Zmniejszyć płomień na minimalny i gotować aż ryż wchłonie całe mleko.
Jeśli będzie nadal twardawy to dolewać jeszcze zimnego mleka. W trakcie gotowania często mieszać aby ryż się nie przypalił a mleko nie wykipiało.
Po ugotowaniu ryż wyłożyć do szklanki lub miseczki. Podawać na gorąco lub schłodzić i podawać na zimno.