Ryż na mleku z jabłkami

Mleko zagotować w garnku z podwójnym dnem. Dodać masło i wsypać ryż delikatnie posolić i parkować aż ryż będzie miękki. Pod koniec posłodzić.

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, masło rozgrzać na patelni i wrzucić jabłka, dodać cukier i cynamon, smażyć około 5 minut. Ryż wyłożyć na talerze a na wierzch dać jabłka.