Ryż na mleku podany z jabłkami i cynamonem

Ryż dobrze płuczemy na sitku pod zimną bieżącą wodą. Następnie przekładamy do garnka i zalewamy mlekiem. Gotujemy do miękkości dość często mieszając żeby się nie przypaliło. Gdy mleko prawie całkiem odparuje, ryż jest gotowy. W międzyczasie myjemy, obieramy i kroimy jabłka w dość grubą kostkę. Jabłka przekładamy do garnka, dodajemy cukier, cynamon i niewielką ilość wody, mieszamy Jabłka dusimy aż zmiękną. Nie powinny się rozpaść. Do pucharków nakładamy ryż, a następnie cynamonowe jabłka. Podajemy na ciepło lub na zimno. Smacznego :)