Ryż po turecku z papryką

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Papryki myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę, cebule i czosnek obieramy siekamy.

Na oleju z dodatkiem masła podsmażamy czosnek i cebulę, dodajemy pokrojoną paprykę następnie pokrojonego w kosteczkę kurczaka. Smażymy. Dodajemy sól, pieprz i obie papryki. Mieszamy.

Dodajemy przecier pomidorowy. Chwile podsmażamy dla wydobycia smaku. Dodajemy wcześniej ugotowany ryż.

Mieszamy i podajemy.