Sposób przygotowania:
Ryż z mięsem i czarnuszką na ostro
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Cebule obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i szklimy. Następnie dodajemy mięso i całość podduszamy, doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dodajemy ugotowany ryż, mieszamy. Dodajemy czarnuszkę i doprawiamy do smaku. Mieszamy, przekładamy na talerzyki. Szczypior siekamy. Ryż polewamy sosem tajskim i posypujemy szczypiorkiem.
