Ryż z owocami wg Barwa

Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem 3 dag masła na sypko. Jajka ucieramy z cukrem i dodajemy cukier waniliowy lub cynamon mielony. Obrane jabłka lub śliwki kroimy na kawałki. Ryż mieszamy z masą jajeczną i jabłkami. Wykładamy do przygotowanej formy (najlepsza prodiżowa) i wyrównujemy. Na wierzchu kroimy w wiórki masło i pieczemy w gorącym piekarniku.   Pyszne na gorąco jak i na zimno – na wierzch kleks ze śmietany  Smacznego 