katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ryżowe kotlety z jajkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kotleciki te są dowodem na to że bez mięcha też jest smacznie. Bardzo lubimy takie kotleciki a smakują też moim wnukom.

Ryżowe kotlety z jajkiem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Ryżowe kotlety z jajkiem

 

  • ryż 1 woreczek
  • jajka 7szt
  • szczypiorek 1 pęczek
  • cebula mała 1/2 szt
  • żółty ser starty ok 1/2 szkl
  • sól i pieprz
  • mąka
  • olej

Sposób przygotowania:

Ryżowe kotlety z jajkiem
Jajka( 6szt) gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Ja pokroiłam tym razem w dużą kostkę ale wolę trochę mniejszą.

Ryż gotujemy w osolonej wodzie i osaczamy (ja miałam trochę więcej jak woreczek).

Cebulę i szczypiorek drobno kroimy.

Wszystkie przygotowane składniki mieszamy wbijamy jajko i doprawiamy do smaku.

Z masy formujemy kotleciki, obtaczamy w mące i smażymy na rumiano.
Ryżowe kotlety z jajkiem
Kotleciki ryżowe z jajkiem z wglądem do środka.
Ryżowe kotlety z jajkiem
Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy.
Ryżowe kotlety z jajkiem
Ryż gotujemy w osolonej wodzie i osączamy.
Ryżowe kotlety z jajkiem
Szczypiorek płuczemy,osączamy i drobno kroimy.
Ryżowe kotlety z jajkiem
Z masy formujemy kotleciki i smażymy na rumiano.

Tagi:

ryż