katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ryżowe kotlety z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Często do mielonych dodaje troszkę ryżu a tym razem jest odwrotnie.. do ryżu dodałam troszkę mięsa no i dodatki.

Ryżowe kotlety z mięsem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Ryżowe kotlety z mięsem

 

  • ryż ugotowany 2 woreczki
  • jajko 1 szt
  • mięso mielone 25-30 dag
  • cebula 1 szt
  • posiekana natka pietruszki 2 łyżki kopiaste
  • czosnek 1-2 ząbki
  • sól i pieprz
  • tarta bułka
  • olej

Sposób przygotowania:

Ryżowe kotlety z mięsem
Do ugotowanego ryżu dodajemy mięso i drobno pokrojoną cebulę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę(można użyć czosnek granulowany). Dodajemy też natkę pietruszki, tartą bułkę( ok 2 kopiaste łyżki) i wbijamy jajko. Wszystko łączymy i doprawiamy do smaku.

Z masy formujemy kotleciki , obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rumiano.

Osączamy na papierowym ręczniku.
Ryżowe kotlety z mięsem
Ugotowany już ryż osączamy i studzimy .
Ryżowe kotlety z mięsem
cebule obieramy i drobno ją siekamy a czosnek przeciskamy przez praskę.
Ryżowe kotlety z mięsem
Mięso i pozostałe składniki dodajemy do ryżu i doprawiamy do smaku.
Ryżowe kotlety z mięsem
Usmazone kotlety osączamy na papierowym ręczniku.
Ryżowe kotlety z mięsem
Kotlety były smaczne.