Sałata lodowa z pomidorkami suszonymi

Olej w którym moczyły sie pomidory posłuży nam za baze do sosu. Przelewamy go do miski, przeciskamy czosnek i dodajemy sok wycisniety w polowki cytryny. Całośc doprawiamy solą. Sałate lodowa rwiemy lub kroimy na małe czesci i wrzucamy do oleju. Pomidorki kroimy bardzo drobno i przesmazamy na patelni. Pomidorki dodajemy do sałatki. Całość bardzo dokładnie mieszamy i podajemy.