Sposób przygotowania:
sałata na ostro Mariel
Pęczek zielonej cebulki , dokładnie myjemy , osuszamy i kroimy na drobno. Sałatę zielona myjemy , każdy listek z osobna , osuszamy i rwiemy na kawałki .Rzodkiewkę najlepsza jest ta ostrzejsza wersja , dokładnie myjemy . osuszamy , ucinamy końcówki i ścieramy na średnich oczkach tarki , dodajemy następnie do sałaty , dodajemy również zieloną cebulkę ewentualnie szczypiorek. Następnie dodajemy śmietanę , doprawiamy do smaku i mieszamy.