Sałata z kapusty na ciepło

Oczyszczamy kapustę i wykroić głąb z grubymi liśćmi ,i siekamy na drobno .Następnie sparz kapustę z gorącą wodą i odsączyć pozostawiamy ją w misce ,kroimy cebulę na drobno i posiekaną zrumienić na maśle i z cebulą podsmażamy pokrojony na drobno boczek do zrumienienia . Potem dodajemy rosołek i octu i gotujemy .Z zrobionej polewy polewamy w misce kapustę i doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i cukrem mieszając