Sałata z kurczakiem

Piersi kurczaka umyć i osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać Zrumienić pierś kurczaka na rozgrzanej patelni grillowej. Podlać wodą i smażyć przez około 10-15 minut, aby kurczak przestał być surowy. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na duże kawałki. Ananasa pokroić (tego z puszki dokładnie odsączyć z zalewy). Pieczywo zrumień na patelni. Chilli, sok z cytryny i olej wymieszaj. Pierś kurczaka pokroić na kawałki. Sałatę rozłóż na półmisku, ułóż kawałki kurczaka i ananasa. Polej całość sosem, podawaj z pokrojonymi grzankami.