Sałata z melonem i małżami

29 sty 2009 13:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Sałata z melonem i małżami na pewno wielu smakoszom przypadnie do gustu!

Składniki:

Sałata z melonem i małżami

4 porcje:
1 główka sałaty
1 nieduży melon
1 zielona papryka
1 cebula
10 dag sera
10 dag małży konserwowych
1 łyżka stołowa octu winnego
4 łyżki stołowe oleju
sok z 1/2 cytryny
miód
2 łyżki stołowe rzeżuchy
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałata z melonem i małżami

Z melona wyjąć pestki, pokroić w kostkę. Sałatę porwać na drobne paski, w miarę możliwości:), cebulę pokroić w talarki. Melon i cebulę wymieszać razem z małżami, skropić sosem z octu, oleju, soku z cytryny, odrobiny miodu, soli i pieprzu. Położyć to na sałatę i posypać posiekaną rzeżuchą.