Sposób przygotowania:
Sałata z mleczem i pokrzywą
Mix sałat opłukać i osuszyć. Przełożyć do miski. Listki mleczu dokładnie przebrać, wybrać te najmłodsze i dokładnie umyć. Pokroić w średniej wielkości kawałki. Pokrzywy dokładnie płuczemy i z gałązek obrywamy listki. Wrzucamy do miski. Jaja gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy ze skorupki i kroimy w średniej wielkości kostkę. Dodajemy jogurt, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy na talerze. Dekorujemy listkami mleczu i pokrzywy.
Alex_M