ONY_za_kare

ONY_za_kare

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 219]

Sałata z mleczem i pokrzywą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczna i zdrowa sałata wiosenna

Sałata z mleczem i pokrzywą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałata z mleczem i pokrzywą

 

  • 120g mix sałat - mieszanka farmerska
  • garść listków młodego mlecza
  • garść młodych pokrzyw
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 jajka
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałata z mleczem i pokrzywą
Mix sałat opłukać i osuszyć. Przełożyć do miski. Listki mleczu dokładnie przebrać, wybrać te najmłodsze i dokładnie umyć. Pokroić w średniej wielkości kawałki. Pokrzywy dokładnie płuczemy i z gałązek obrywamy listki. Wrzucamy do miski. Jaja gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy ze skorupki i kroimy w średniej wielkości kostkę. Dodajemy jogurt, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy na talerze. Dekorujemy listkami mleczu i pokrzywy.
Sałata z mleczem i pokrzywą
Mix sałat opłukać i osuszyć Przełożyć do miski
Sałata z mleczem i pokrzywą
Listki mleczu dokładnie przebrać wybrać te najmłodsze i dokładnie umyć Pokroić w średniej wielkości kawałki
Sałata z mleczem i pokrzywą
Pokrzywy dokładnie płuczemy i z gałązek obrywamy listki Wrzucamy do miski
Sałata z mleczem i pokrzywą
Jaja gotujemy na twardo i studzimy Obieramy ze skorupki i kroimy w średniej wielkości kostkę Dodajemy jogurt przyprawiamy do smaku solą i pieprzem