Sałata z porem i żurawiną

Myjemy i osuszamy liście sałaty i białą część pora. Sałatę rwiemy na niewielkie kawałki, pora kroimy na cieniutkie plasterki. Rozkładamy palcami plasterki pora na obrączki. Połowę z nich wsypujemy do sałaty. Do śmietanki dodajemy sól, pieprz i cukier trzcinowy do smaku. Im śmietanka jest bardziej kwaśna, tym dodajemy więcej cukru. Dodajemy połowę orzechów. Mieszajmy dokładnie. Polewamy sałatę śmietanką, delikatnie mieszamy.Górę posypujemy pozostałymi orzechami, porami i żurawiną.