Sposób przygotowania:
Sałatka brokułowaEtap 1
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę oprószyć sola i pieprzem i podsmażyć na patelni, a następnie włożyć na dno salaterki.
Etap 2
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie przez ok 7 minut. Przelać zimna wodą aby zachował ładny zielony kolor. Położyć na kurczaka.
Etap 3
Na brokuła położyć jajka pokrojone w kostkę.
Etap 4
W następnej kolejności na jajka położyć pomidorki również pokrojone w kostkę.
Etap 5
Następnie na pomidorki ser feta, na koniec wszystko zalać jogurtem i posypać prażonymi na suchej patelni słonecznikiem i płatkami migdałowymi. Schłodzić w lodówce przed podaniem.
