Sałatka brokułowa

Od brokuła odcinamy różyczki, gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru ok. 5 minut, nastepnie dobrze odcedzamy i studzimy, a potem kroimy na mniejsze części

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę.

Rzodkiewkę ścieramy na grubych oczkach, a szynkę kroimy w paseczki.

Kukurydzę odcedzamy.

Wszystkie składniki mieszamy w misce.

Z keczupu, majonezu i jogurtu przygotowujemy sos, wszystko łączymy, doprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy.