Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 739]

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatki zawsze cieszą się dużym powodzeniem na imprezach i rodzinnych spotkaniach. Tym razem polecam sałatkę z brokułami, wędzonym łososiem i serem camembert.

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem

Składniki:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem

 

  • garść makaronu kokardki
  • 4 jajka
  • 1 brokuł
  • 150 g wędzonego łososia
  • 150-200 g sera pleśniowego camembert lub brie
  • puszka kukurydzy
  • 6 łyżek majonezu
  • czosnek granulowany - szczypta
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem

ETAP 1:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem
Pierwsza warstwa sałatki to makaron - u mnie kokardki

Makaron gotujemy w osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu. Przestudzony makaron wykładamy na dno salaterki.

Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy 5 minut w osolonym wrzątku.

Jajka gotujemy na twardo, obieramy.

ETAP 2:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem
Drugą warstwę sałatki stanowi kukurydza z puszki

Majonez łączymy z czosnkiem granulowanym. Połowę majonezu rozsmarowujemy na makaronie.

Kukurydzę odsączamy z zalewy, wykładamy na warstwę makaronu.

ETAP 3:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem
Na kukurydzę wykładamy ser pleśniowy pokrojony w kostkę

Ser pleśniowy kroimy w kostkę, wykładamy jako kolejną warstwę.

ETAP 4:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem
Kolejną warstwę tworzy wędzony łosoś pokrojony na kawałki

Łososia kroimy na mniejsze kawałki, wykładamy na ser.

ETAP 5:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem
Na łososia wykładamy brokuły

Na łososia wykładamy brokuły. Na brokułach rozsmarowujemy pozostały majonez.

ETAP 6:

Sałatka z brokułami i wędzonym łososiem
Ostatnia warstwa to jajka

Jajka kroimy w kostkę. Wykładamy jako ostatnią warstwę.