Sposób przygotowania:
Sałatka brokułowa z jajkiem i migdałami
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy (najlepiej na parze) do miękkości, ale trzeba uważać żeby go nie rozgotować, jajka gotujemy na twardo. Brokuła przekładamy do miski, jajka obieramy i kroimy w ósemki, dodajemy do brokuła. Do całości dodajemy majonez i jogurt, tak aby połączyć wszystkie składniki, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Na koniec, na wierzch sałatki sypiemy płatki migdałowe (ilość wg uznania). Smacznego :)


