Sposób przygotowania:
sałatka imieninowa z buraczkami
Jabłko obieramy z skórki i kroimy w cieniutkie plasterki . Buraki myjemy i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli .Pod koniec gotowania dodajemy trochę soku z cytryny Ugotowane buraki studzimy obieramy z skórki i kroimy w cieniutkie plasterki Cebule kroimy w plasterki . ana przemian plasterki buraków i jabłka >ozdabiamy kółkami cebuli . Doprawiamy sola i pieprzem świeżo mielonym Kropimy również sokiem z cytryny .Podajemy z sosem czosnkowym