WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 980]

Sałatka jarzynowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Najpopularniejsza polska sałatka. Każdy ją zna i każdy ją robi ale każdy na swój sposób dodając różne składniki.

Sałatka jarzynowa

Składniki:

Sałatka jarzynowa

 

  • 5 marchewek
  • 2 ziemniaki
  • 1 średnia pietruszka
  • mały kawałek selera
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 kwaśne jabłko
  • 2 puszki groszku konserwowego
  • 1 nieduża cebula
  • 5 sporych ogórków kiszonych
  • 3 spore ogórki konserwowe
  • sól, pieprz
  • musztarda
  • majonez

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa

ETAP 1:

Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę i selera ugotować bez obierania. Wystudzić i obrać ze skórki. Pokroiłam w drobną kostkę i wrzucić do miski.

Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować na twardo i po ostudzeniu również pokroić w kostkę.

Ogórki pokroić w kostkę i odcedzić z nadmiaru soku. Groszek odcedzić z zalewy. Cebulę obrać i poszatkować.

Wszystkie składniki wymieszać. Doprawić solą i pieprzem i na koniec wymieszać z majonezem. Schłodzić w lodówce.