Sposób przygotowania:
Sałatka jarzynowa
Ziemniaki, marchew, pietruszkę wyszorować i ugotować w łupinach. Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy. Pora umyć, pokroić w cienkie talarki i posypać solą. Odstawić na kilkanaście minut aż puści sok. Odcisnąć i dodać do reszty składników. Doprawić do smaku, dodać majonez, śmietanę i musztardę i dokładnie wymieszać. Schładzać kilka godzin w lodówce aby składniki się przegryzły.
