Sałatka jarzynowa II

20 lip 2011 00:53

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Na różne okazje i bez okazji.

Składniki:

Sałatka jarzynowa II

2 sztuki pietruszka,
3 sztuki marchew,
1 sztuka mała seler,
3 sztuki ziemniaki,
1 puszka groszek zielony,
3 sztuki jajka,
5 łyżek majonez,
do smaku Sól,
d o smaku pieprz czarny mielony Prymat,
3 sztuki ogórki kwaszone,
2 łyżki musztarda

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa II

Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć. Bez obierania włożyć je do garnka, zalać wodą, delikatnie posolić i gotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo. Warzywa i jajka po ugotowaniu należy obrać. Następnie pokroić w kostkę. Ogórki kwaszone także pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać majonez i musztardę. Dokładnie wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Sałatkę odstawić na 2-3 godzinki, żeby wszystkie składniki "przegryzły się".